
Årets anden efterårssuppe blev tilberedt af min kæreste, da jeg først var sent hjemme (derfor al credit til hende). Hun ville gerne have suppe og…

Tværreb er endnu et eksempel på en billig, men meget smagfuld udskæring. Det kræver derfor en lang tilberedningstid, men til gengæld passer det sig selv…

En ret der lige opstod ud fra hvad der allerede var tilstede i køkkenet (og nogle flotte stykker svin, til en fornuftig pris). Krævede ca….