Et spørgsmål fra en nysgerrig sjæl på min facebookside, til sundhedsværdien i champignoner, fik mig for nylig til gå i dybden med emnet. Indledningsvis bemærkede jeg…
I onsdags udgav Verdenssundhedsorganisationen (WHO) en rapport om global antibiotikaresistens – og konklusionen er mildest talt alarmerende: Hvis ikke en lang række instanser straks igangsætter en…
I Michael Pollans glimrende video nedenfor, fortæller han om en ekspert i fødevareforbrug, Harry Balzer, der giver sit bud på den eneste kur der kan…
Vigtigheden af at sove godt, kan ikke understreges nok. God søvn er essentielt for både fysisk og psykisk helbred (som om de to var adskillelige),…
I mine øjne kan der til tider være for meget fokus på små detaljer, kure og kosttilskud, i jagten på et sundt (og flot) legeme….
I dag, onsdag d. 14. november, er det “World Diabetes Day”. Ja, hele november er faktisk (af IDF) defineret som “Diabetes Awareness Month”. Dette lyder…
