I dag, onsdag d. 14. november, er det “World Diabetes Day”. Ja, hele november er faktisk (af IDF) defineret som “Diabetes Awareness Month”. Dette lyder…
I august 2008 startede den selvstændige grafiske designer, Selina Juul, forbrugerbevægelsen ”Stop Spild af Mad”, som nu er Danmarks største non-profit initiativ mod madspild. Bevægelsen…
Fødevarestyrelsens otte officielle kostråd1, der har eksisteret i deres nuværende form siden 2005, står til at skulle revideres inden udgangen af 2012. I den forbindelse…
Hjerteligt velkommen til FoodMatters! Du kan læse om mig og formålet med bloggen under menuen “om”, samt gøre dig bekendt med mine kostråd under menuen…
